Macatuba conta com 11 instituições de ensino municipais, que atendem do berçário ao 9º ano do Ensino Fundamental. São elas:
E.M. Odila Galli Lista
E.M. Waldomiro Fantini
E.M. CAIC Trajano Maciel Filho
E.M. Padre José Corsini
E.M.E.I. Desidério Minetto
E.M.E.I. Santo Antônio
E.M.E.I. CAIC Cristo Rei
Creche Rosângela Zampiere Fonseca
Creche Vilna Maria José Pafetti Tiozzi
Creche Santo Antônio
Creche Desidério Minetto
Já o Ensino Médio, que atende do Ensino Fundamental ao Ensino Médio, contempla 3 escolas:
E.E. Fernando Valezi
E.E. Dr. Osmar Francisco da Conceição
E.E. Fanny Altafim Maciel
Além disso, a cidade conta com o CEMP (Centro Municipal Profissionalizante), que em pareria com diversas escolas técnicas, oferece cursos nas áreas de gestão, tecnologia da informação, metalmecânica, costura, mecânica, eletroeletrônica, idiomas, entre outros.
O município também está próximo de universidades bem conceituadas.