A compostagem é uma das práticas fundamentais da agroecologia onde consiste em um processo natural de decomposição biológica de resíduos orgânicos, como restos de alimentos, folhas e galhos, por meio da ação de microrganismos (bactérias e fungos) e outros pequenos seres vivos, como minhocas e insetos.
Como forma de incentivar o produtor rural a praticar a agricultura agroecológica a prefeitura de Macatuba em parceria com a Casa da Agricultura do município promoveu nesta última quinta - feira uma palestra sobre compostagem na propriedade rural.
A palestra foi realizada pelo Engenheiro Agrônomo da Casa da Agricultura de Bocaina e dividida em duas etapas: a parte teórica, no Centro Municipal de Ensino Profissionalizante (CEMP), e a parte prática que ocorreu no gramado do CEMP. Os produtores aprenderam, como empilhar os resíduos, a quantidade para cada resíduo utilizado bem como as principais técnicas de manejo.
O objetivo da palestra foi fomentar aos produtores rurais que a compostagem na agroecologia é de extrema importância pois representa a valorização dos recursos locais, o respeito aos ciclos da natureza e a busca por um modelo de agricultura que é economicamente viável, socialmente justo e, acima de tudo, ecologicamente sustentável.