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30 JUL 2025

Curso de cultivo de shitake impulsiona agricultura alternativa em Macatuba

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Entre os dias 23 e 25 de julho, a Prefeitura de Macatuba, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), promoveu um curso de cultivo de cogumelos shitake voltado aos produtores rurais do município. A iniciativa teve como objetivo capacitar os participantes em uma atividade agrícola alternativa, com potencial tanto para consumo próprio quanto para geração de renda.

A formação foi dividida em duas etapas: a parte teórica, realizada no Centro Municipal de Ensino Profissionalizante (CEMP), e a parte prática, conduzida em uma propriedade rural local. Com o apoio de um especialista do Senar, os produtores aprenderam sobre a biologia do shitake, as etapas do cultivo, além de técnicas de manejo e controle de pragas e doenças. A metodologia prática permitiu que os participantes colocassem os conhecimentos em ação, favorecendo a assimilação do conteúdo.

Segundo os organizadores, o cultivo de cogumelos representa uma alternativa sustentável, com baixa exigência de espaço e boa rentabilidade, especialmente em pequenas propriedades.

A ação reforça o compromisso da Prefeitura de Macatuba com a diversificação da produção agrícola e o fortalecimento da economia local. Para os produtores, a experiência foi também uma porta de entrada para novas possibilidades no campo.

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